Marco Castoro

bucatini all’amatriciana

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Doc Greco di Tufo Doc

Gnocchi al ragù

Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Doc Sangiovese di Romagna Doc canederli

Alto Adige Santa Maddalena Doc Alto Adige Terlano Doc Lago di Caldaro Doc Lagrein Scuro Doc

 gnocchi ai quattro formaggi

Alto Adige Santa Maddalena Doc Dolcetto d’Ovada Doc

Lasagne

Albana di romagna Alcamo riserva Doc Bosco Eliceo Fortana Doc Capalbio – rosso Colli Euganei Rosso Doc Garda Classico Groppello Riserva Leverano rosso riserva Doc Melissa Rosso Doc Rosso Piceno Doc Valpolicella Doc penne all’arrabbiata Nuragus di Cagliari Doc Trebbiano di Romagna Doc Friuli Aquileia Malvasia Istriana Reno bianco Reno Pignoletto

risotto ai carciofi

Alto Adige Sauvignon Doc Alto Adige Traminer aromatico Doc

risotto allo zafferano

Friuli Aquileia Malvasia Istriana Reno bianco Reno Pignoletto